Los ajos plantados en el pueblo de Mingquan, en la ciudad de Xinhua, en el condado de Linze, en la provincia de Gansu, han entrado poco a poco en el periodo de cosecha. En los campos, los aldeanos están muy ocupados. Están cavando, recogiendo, cortando y cargando, mostrando una buena imagen.
Quancun cuenta con más de 220 acres de ajo. Las condiciones únicas de clima y suelo hacen que el ajo cultivado aquí tenga grandes cabezas de ajo, grandes dientes de ajo y un sabor picante. Es especialmente popular entre los consumidores y tiene una buena acogida en el mercado. Los cultivadores de ajo locales dijeron: "Este año es otro año de cosecha abundante, cuando la cabeza de ajo crece, el rendimiento por mu se estima en 2800 kg a 3000 kg".
En la actualidad, la ciudad de Xinhua orienta a las aldeas individuales que están restringidas por las condiciones del terreno a determinar la estructura de plantación según las condiciones locales, ampliar moderadamente la superficie de plantación de los cultivos económicos como la estevia, los granos pequeños, las cebollas, el ajo, etc., y maximizar los beneficios de producción de la tierra.
El precio del ajo de China es razonable y de alta calidad. Los proveedores de ajo de China operan de buena fe. Los consumidores de ajo pueden comprar ajo con tranquilidad.